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　　臺(tái)式煮面爐每日點(diǎn)檢的5項(xiàng)關(guān)鍵動(dòng)作可以歸納為以下幾點(diǎn)：

　　1.安全性能檢查

　　接地情況：確保煮面爐使用前已安全接地，以防止漏電等安全隱患。

　　電源電壓：檢查使用的電源電壓是否與產(chǎn)品銘牌的供電電壓相符，避免因電壓不匹配導(dǎo)致的設(shè)備損壞或安全隱患。

　　2.設(shè)備狀態(tài)檢查

　　發(fā)熱板狀態(tài)：檢查發(fā)熱板是否有干燒痕跡或異常磨損，確保其處于良好工作狀態(tài)。

　　閥門與管道：檢查給水、燃料供給（如適用）和介質(zhì)送出閥門管道，確保無泄漏，以保證設(shè)備的正常運(yùn)行和防止資源浪費(fèi)。

　　3.清潔與保養(yǎng)

　　爐體清潔：每天工作完畢后，使用不含腐蝕性的清潔劑濕毛巾清潔臺(tái)式煮面爐爐體表面及電源引出線表面，避免水直接沖洗電氣部件，以保持設(shè)備的清潔和延長(zhǎng)使用壽命。

　　4.儀表與感應(yīng)裝置檢查

　　儀表顯示：循環(huán)檢查所有儀表，如水位計(jì)、壓力表等，確保數(shù)據(jù)顯示正常，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理異常情況。

　　感應(yīng)裝置：對(duì)于配備電子自動(dòng)進(jìn)水裝置的煮面爐，檢查水位感應(yīng)探頭是否清潔、工作正常，避免因感應(yīng)失誤導(dǎo)致的進(jìn)水問題。

　　5.記錄與交接

　　運(yùn)行記錄：每班做好運(yùn)行記錄，記錄設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)、發(fā)現(xiàn)的異常情況及處理措施等，以便后續(xù)分析和改進(jìn)。

　　交接班制度：建立交接班記錄制度，確保點(diǎn)檢結(jié)果和問題得到及時(shí)傳達(dá)和處理，避免信息遺漏或延誤。

　　臺(tái)式煮面爐的每日點(diǎn)檢工作涵蓋了安全性能、設(shè)備狀態(tài)、清潔保養(yǎng)、儀表與感應(yīng)裝置檢查以及記錄與交接等多個(gè)方面。這些關(guān)鍵動(dòng)作的實(shí)施有助于及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理設(shè)備故障和安全隱患，確保煮面爐的正常運(yùn)行和延長(zhǎng)使用壽命。